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Stagionalità frutta ortaggi verdura a febbraio
Frutta, ortaggi e vedura di Stagione. Secondo natura la stagionalità nel mese di febbraio. Limoni, carote, sedano, radicchio, cicoria, ceci
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Salutiamoci
Salutiamoci - Mangiare bene per stare bene - La sfida è cucinare qualcosa di buono, bello e soprattutto sano. Scoprire nuovi ingredienti, approfondire la conoscenza del rapporto tra cibo e salute, affinare il gusto, evitare scorciatoie industriali, sperimentare, rispettare l’ingrediente nella sua stagionalità.