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Vegani Senza Glutine
Vegani Senza Glutine vuole riunire tutte le persone che per scelta o necessità scelgono di eliminare dalla propria alimentazione (vegan) l'assunzione di alimenti contenenti glutine
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Analisi delle intolleranze alimentari
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Rivista culturale mensile a cura della Associazione L'Avocetta, Venezia
Dott.ssa Daria Fiorini - Esperta di dietetica e nutrizione a Bergamo
Dietista a Bergamo, esperta di dietetica e nutrizione in ambito clinico e terapeutico.