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Hollandais de naissance, Gerben Tonkens a trouvé son terroir de cœur et d'ouvrage: Le château de Cheylus à Flaviac, où, depuis plus de 20 ans, il travaille ses vignes avec exigence et patience, loin des modes et de la séduction facile. Un ancrage qui porte ses fruits, des vins riches et fruités qui expriment toute leur

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