おにくのくに

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なっぱjuicy なっぱsunなっぱごちそう

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冷凍保存の教科書 | 1人暮らし・少人数のご家庭でも、食材をおいしく冷凍して無駄なくラクチン!

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木綿豆腐は冷凍することで、繊維質だけが残り、パサパサとした食感になります。 ベジタリアンの方などは、よくこの「冷凍豆腐」をお肉の代用として活用します。また、冷凍することで得られる独特の食感を活かして、料理に活用することができますよ^^

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