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鹿児島県養鰻管理協議会 │ 鹿児島県 養鰻業の管理協議会
鹿児島県産のウナギ養殖を管理する、鹿児島県養鰻管理協議会です。鹿児島産のウナギを守り育て、生産者に安全にお届けするための活動を行っています。
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株式会社おおさき町鰻加工組合│鹿児島県曽於郡大崎町から最高品質のうなぎを提供いたします。
株式会社おおさき町鰻加工組合は鹿児島県曽於郡大崎町にあるうなぎの加工製品を製造している会社です。「食の安全性」を追及するをモットーに品質面・衛生面において消費者の皆様に安心して美味しい鰻を召し上がっていただける商品づくりを行っております。また国内では初めて養殖から加工までの一貫した管理を確立し、ＪＡＳ法の制定に基づく流通システムを構築しております。
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