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2015年成立的『Heywow黑瓦鬆餅』位於新竹縣竹北市嘉豐五路一段100巷5號，是由分別畢業於東海大學食品科學系和嘉義大學食品科學系的姊妹一起創業，很特別好記的"黑瓦"店名來自於初期在學校內開的鬆餅店屋頂為黑色瓦磚屋，也順勢研發了招牌的黑瓦鬆餅呼應店名。 主打自製創意鬆餅、東海鮮奶茶、自製果醬，口味鹹甜都有，好吃卻不甜膩，受到許多顧客網友喜愛，是竹北人氣下午茶甜點店家唷！ 鬆餅粉皆當日現調，嚴選當季水果，手工自製果醬，完全不添加任何除了果肉、糖、檸檬以外的東西，不甜還可以吃到新鮮的果肉！

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