常家抻面|传承百年

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抻面又称摔面,是面点制作的传统技术。百年来,经常家几代人的创新,发展为多个品种操作、技艺更加复杂的常家抻面。面团是以精粉加入盐和碱,根据春夏秋冬四季、天气变化按一定比例和面,经摔打抻溜而成。有中细条、宽条、粗条,细如龙须沸水煮熟。面条有肉丝面、打卤面、海鲜面、大虾面等等。汤料以家养老母鸡和猪大骨加入八角桂皮、小茴香等十几种调料熬制而成,面条滑爽劲道、鲜香清口、独具风味...

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阿拉里面条始于1985年,公司坐落于吉林省延边朝鲜族自治州延吉市, 传承朝鲜族文化匠人精神的阿拉里数十年只专注于生产面条,从设备研发、生产、销售、服务于一体的现代化企业。

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