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第三回 多忙×和食文化 ［前編］ 和食は究極の美容食！ 細川モモさんに学ぶ「はじめてのお出汁コーデ術」 | 和食スタイル 光文社和食プロジェ
バランスが良く、美人の秘訣がたっぷり詰まった「和食」のキホン、「お出汁」。でも敷居が高くてチャレンジできない…使い道が思いつかない！ 食を通じて世界中の働く女性の「美人習慣」をサポートする予防医療コンサルタントの細川モモさんが、毎日の洋服をコーデするように楽しく始められる「お出汁コーデ術」と、 お出汁で身体の内側からキレイになれるポイントを教えてくれます。
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