TOPページ/株式会社大塚青木商店

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地元の醸造企業としては屈指の「合資会社 酢久商店」(現在の信州味噌株式会社 創業1674年)に奉公に出ました。酢久商店の理念に惚れ込み、酒・味噌・醤油などの製造・販売の知識を多分に吸収し、戦後まもなく、東京に信州の味噌を売ろうと仲間2人とともに上京。以降、ここ地元大塚で味噌の専業卸問屋として現在に至っております。

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