吉田のうどん Websites
黒富士 | 日本 | うどん黒富士
山梨の地粉をブレンドした、うどん黒富士オリジナルのもちもち麺を使用。 府市の最北端の山村集落・黒平の味。
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山梨ハタオリ産地の今を伝える ハタオリマチのハタ印
ハタオリマチの富士吉田市・西桂町は、1000年以上変わらずハタオリの音が鳴り響いている機織産地です。富士山の自然と共に様々なヒトがいきかい、モノやコトが生まれる活き活きとしたハタオリ産地を良い形で次の世代に繋ぐためのプロジェクトです。
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