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南京人北东餐饮管理有限责任公司成立于2003年，本着团结、敬业、勤奋、发展的经营理念，得到广大顾客的深情厚爱，现在公司自有经营独立品牌东北人家，老铜锅老北京涮羊肉及加盟阿英煲，江南人民公社等几十家加盟连锁店，员工六百多人，百分之七十来自黑龙江，遍布南京各区县。各连锁分店以售制东北菜、老铜锅老北京涮羊肉为主，东北菜是我国历史悠久，富有地方风味菜肴，自古就闻名全国。
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