お酒の肴にはチーズは相性が良いってホント?

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タンパク質が肝臓の働きを改善し、赤ワインと一緒に飲むことで脂肪の吸収を抑える働きもする。お酒のうち、赤ワインは特に相性が良い。

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お酒の肴にはチーズは相性が良いってホント?

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二日酔いは地獄の苦しみです。その敵はアセトアルデヒドとアデノシンです。これらを上手に分解しなければいけません。その上で肝臓の働きが欠かせません。肝機能の働きを促すのがチーズなのです。

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