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定山渓野菜は、味、色、品質、生産地、生産者、そしてお客さまの口に入る瞬間まで最高峰のみをご提供します

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コロナ禍の中、近年は中止されていますが、北海道、小樽では毎年「小樽しゃこ祭り」が開催されるほど、シャコの漁場としては有名ですが、そのシャコの圧倒される大きさもまた有名です。メスシャコの卵は北海道ではカツブシといって珍重される珍味！濃厚な味わいとちょっとコリッとする独特の触感を是非味わってください！

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