秘伝から揚げ 博多 味彩 | 20年の歴史で創られた秘伝の『から揚げ』と小倉名物の郷土料理『ぬか炊き』のお店

- hakataajisai.com

20年の歴史で創られた秘伝の『から揚げ』と小倉名物の郷土料理『ぬか炊き』のお店

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発酵ジャパン - 日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015

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ぬかとぬか炊きの可能性を追求する「発酵ジャパン」のページです。日本ヌカ・オブ・ザ・イヤー2015開催中!レシピ募集中です!!

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短期発酵の自家製ぬか床で作る郷土料理ぬか炊きを販売|あづま屋

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あづま屋は短期発酵の自家製ぬか床で作るぬか炊きを販売するショップです。ぬか炊きは小倉城主小笠原家から伝わる郷土の伝統料理で鰯のぬか炊きと鯖のぬか炊きをご用意しております。

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ぬか床ドットコム

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北九州で一番と評判のぬか床、400年以上のぬか床で美味しい糠漬けを楽しめます。ぬか床は基本が分かると意外と手間いらずで何方でも美味しい糠漬けが出来ます。

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