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Les produits laitiers, tout savoir sur le lait, le beurre, le fromage
Découvrez les rubriques à votre écoute : alimentation, santé, environnement, cuisine... Pour inspirer vos menus et en apprendre un peu plus sur les fromages, yaourt, beurre et crème issus du lait de vache.
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CERIN - Centre de recherche et d’information nutritionnelles
Le CERIN a pour mission de délivrer aux professionnels une information complète et validée sur les grandes thématiques de la nutrition et de la santé.
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Fromages AOP | Tout savoir sur l'AOP
Découvrez ce qu’est l’Appellation d’Origine Protégée, pourquoi elle existe, ce qu’elle garantit, ses acteurs, ses atouts, ses apports et sa spécificité pour les fromages, beurres et crèmes.
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France Terre de Lait - La démarche de progrès de la filière laitière
France Terre De Lait est la signature qui garantit le haut standard de qualité de la filière laitière française et le savoir-faire de ses acteurs.
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AOP Produits laitiers: fromages, beurres et crèmes
En France, 51 fromages, beurres et crèmes AOP portent le label Appellation d'Origine Protégée. Découvrez ce qu'est une AOP et ce qu'elle garantit.
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Fromages au lait cru - Le site de référence des fromage au lait cru
Le site de référence des fromage au lait cru…
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Tout savoir sur le fromage, la crème et le beurre de France
Produits laitiers de France : Mieux faire connaitre la filière laitière française, son savoir-faire et ses produits d’excellence !
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