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幸せになるレシピ | 幸せになるレシピ〜40代、もっと大人を楽しもう
わらびを食べるには、しっかりアク抜きする必要がありますが、どうやってやればいいの？とお困りではありませんか。 わらびを美味しく食べるには、重層でアク抜きをするというのが一般的ですが、ミョウバンを使うこともできます。 そこで今回は、焼きミョウバンを使ってわらびのアク抜きをする方法をご紹介しましょう！ちょっとひと手間かけて、春の味覚を楽しみたいですね。
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