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イギリスの植民地であったオーストラリアには、イギリスのティーブレークを楽しむ文化が今も残っていて、紅茶やコーヒーと共に楽しむことのできるバラエティに富んだ多くのスイーツが売られています。 オーストラリアと日本のスイーツの徹底的な違いは、その甘さです。 日本のお菓子が軽く、口当たりのいいものが多いのに対し、オーストラリアのお菓子は一口で満足感が得られるような、甘くずっしりとしたものが多いです。 例えば、ケーキやビスケットにもバターがしっかり使われていて、さらにバタークリームやアーモンドフィリング、チョコレートコーティングが施されているものが定番です。 とはいえ、そこは移民国家のオーストラリア、色々な文化がまじりあっていてスイーツは多種

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