秋田高原フード

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高原比内地鶏は、柔らかいが、しっかりとした噛みごたえで、くせも無く、上質で風味のよい脂を持つ鶏肉です。おいしさを大切にケージで飼育した黎明舎系統の希少で高品質な鶏肉です

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秋田比内地鶏を使った鶏料理のお店乾杯大牟田

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秋田比内地鶏を使用した最高の料理と美味しいお酒。大牟田駅の近くにある「乾杯大牟田」できりたんぽ、水炊き、串ものなど美味しいお料理とお酒をお楽しみください。

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吉田ファーム

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吉田ファームでは比内地鶏の美味しい、うま味・香り・歯ごたえを追及しています。

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アラキドン酸はなぜ老化防止に関係するのか

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不飽和脂肪酸の1種であるアラキドン酸は、脳神経を活発化させて、記憶力の低下を防止し、脳の老化を防止してくれるばかりではなく、肉体的な老化を防止する働きも確認されています。

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手づくりの老舗・佐田商店のきりたんぽ

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手づくりきりたんぽ鍋のお取り寄せは佐田商店。料亭納品80年、老舗の味をお届けします。

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